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鸡蛋韭菜肉――面条
健康功效
鸡蛋:护眼明目
韭菜:温中行气
鸡蛋韭菜肉――面条的做法
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解1]()
1.准备好材料，猪瘦肉切粒，韭菜洗干净。如图
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解2]()
2.肉切粒，韭菜切碎，鸡蛋打散，如图
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解3]()
3.锅里放入油，放入肉粒，少放点生抽，炒熟变色，盛出。
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解4]()
4.锅里留油，放入鸡蛋打散，筷子搅拌，盛出
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解5]()
5.分别装入碗里备用，如图
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解6]()
6.锅里放油，如图，少放点，（因为鸡蛋，肉粒里都有油了）
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解7]()
7.翻炒几下，准备放方便酱
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解8]()
8.放入方便酱，如图
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解9]()
9.放入酱之后，翻炒，放入少许水，收汁即可
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解10]()
10.炒好酱，美味啊！开始煮面条
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解11]()
11.面条一袋，家里人少，我煮了半袋
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解12]()
12.锅里放水，水里少放些盐，放盐煮面条，面条不易断
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解13]()
13.煮面条时，放入两次冷水，使面条水不易溢出，面条没有硬心，即熟，盛出
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解14]()
14.盛出面条过两遍冷水，即可，如图
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解15]()
15.找一个碗盛入面条，上面放入酱，准备开吃
![鸡蛋韭菜肉――面条的做法图解16]()
16.再来一张，呵呵
小贴士
炒酱时要不停翻炒，因为酱易糊锅
鸡蛋韭菜肉――面条的家常做法
（全部）
