胡萝卜:清热解毒 鸡蛋:养血
1.将面条放入锅中煮至五成熟时盛出放入筐中用凉水冲一下。
2.鸡蛋打散放入锅中煎到金黄后盛出。
3.把胡萝卜,鸡蛋油条和肉切成丝。
4.锅中放入色拉油先炒肉,再放入甜面酱翻炒。
5.肉快熟时放入胡萝卜,鸡蛋和面条继续翻炒,倒入一瓶盖味达美即可出锅。
1.炒面条时需要加入点水,加入之前的面条水,因为这样的面条味儿更浓。2.喜欢吃辣的朋友也可以放入辣椒酱。
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