火腿:开胃 土豆:和胃 香菇:化痰
1.土豆、紫豆角、火腿、胡萝卜切丁,香菇洗净切片备用
2.米淘干净备用
3.热油,一次加入胡萝卜、香菇、土豆、紫豆角、火腿不断翻炒至炒出香味
4.加入适量味极鲜、醋、盐继续翻炒
5.加入大米混合均匀
6.倒入电饭锅
7.加入适量的水
8.开始煮饭
9.等煮饭结束再等十几分钟就可以吃了
蔬菜先用油炒是为了把香味能够充分的融入到米饭中,而且胡萝卜用油炒一下会更有营养。
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