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蚝油花椰菜
蚝油花椰菜的做法
![蚝油花椰菜的做法图解1]()
1.花椰菜洗净切好，蒜拍碎切成末，见下图
![蚝油花椰菜的做法图解2]()
2.把锅烧热放入适量油，放蒜末爆香倒入处理好的花椰菜翻炒，加入适量蚝油和盐翻炒均匀，加入少许开水焖一小会儿，放入鸡精就可以起锅了
![蚝油花椰菜的做法图解3]()
3.这是我做好的，见图
小贴士
刚倒入锅中的花椰菜在翻炒时，如果锅中干涩就放一小勺开水，千万不能放多了。这样做花椰菜在翻炒时就不会被炒糊了
蚝油花椰菜的家常做法
（全部）
1.花椰菜洗净切好，蒜拍碎切成末，见下图
2.把锅烧热放入适量油，放蒜末爆香倒入处理好的花椰菜翻炒，加入适量蚝油和盐翻炒均匀，加入少许开水焖一小会儿，放入鸡精就可以起锅了
3.这是我做好的，见图
刚倒入锅中的花椰菜在翻炒时，如果锅中干涩就放一小勺开水，千万不能放多了。这样做花椰菜在翻炒时就不会被炒糊了
