青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材
2.葱切小段,蒜切小丁
3.干豆腐过水切菱形
4.青椒切滚刀块
5.锅中放油
6.油热后放入葱段
7.放入切好的干豆腐翻炒
8.加入青椒
9.加入适量水炖两分钟
10.加入盐
11.加入花椒面继续炖十分钟
12.加入淀粉勾芡翻炒后加入蒜丁翻炒
13.出锅!
加入淀粉勾芡后味道更好
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