用料：
- 豇豆 1把
- 花生 适量
- 蒜 5瓣
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 3勺
- 醋 2勺
- 糖 适量
小贴士：
1、豇豆变成翠绿色就可以出锅
2、炸花生碎的时候油温不要太高，容易糊
做法：
- 1. 豇豆已经切段
- 2. 锅中放水，将豇豆焯一下，豇豆变成翠绿色即可出锅，放入凉水中过一下
- 3. 花生切碎备用，蒜切沫放盐备用
- 4. 将生抽，醋，糖，放锅中小火烧开淋在豇豆上
- 5. 将蒜沫撒在豇豆上
- 6. 锅中放油将花生碎炸熟
- 7. 花生碎放入豇豆中，搅拌均匀装盘可以开吃啦！
1、豇豆变成翠绿色就可以出锅
2、炸花生碎的时候油温不要太高，容易糊