凉拌豇豆

凉拌豇豆
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作者:冷雨54

健康功效

豇豆:低蛋白质
花生:健脑益智、护眼明目

凉拌豇豆的做法

  • 凉拌豇豆的做法图解1

    1.豇豆已经切段

  • 凉拌豇豆的做法图解2

    2.锅中放水,将豇豆焯一下,豇豆变成翠绿色即可出锅,放入凉水中过一下

  • 凉拌豇豆的做法图解3

    3.花生切碎备用,蒜切沫放盐备用

  • 凉拌豇豆的做法图解4

    4.将生抽,醋,糖,放锅中小火烧开淋在豇豆上

  • 凉拌豇豆的做法图解5

    5.将蒜沫撒在豇豆上

  • 凉拌豇豆的做法图解6

    6.锅中放油将花生碎炸熟

  • 凉拌豇豆的做法图解7

    7.花生碎放入豇豆中,搅拌均匀装盘可以开吃啦!

小贴士

1、豇豆变成翠绿色就可以出锅
2、炸花生碎的时候油温不要太高,容易糊

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凉拌豇豆的家常做法

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