杏鲍菇:低蛋白质 胡萝卜:清热解毒 青椒:温中散寒
1.准备好食材清洗干净
2.杏鲍菇切丝
3.胡萝卜青椒切丝,葱姜切丝,蒜切片
4.锅中注入适量花生油,放姜丝蒜片炒香
5.放杏鲍菇扁炒,扁出水份
6.杏鲍菇扁的发软了放适量蚝油炒匀
7.在放葱丝胡萝卜丝青椒丝,加生抽,盐炒至段生
8.加鸡粉炒匀,
9.关火出锅
10.来张近照
杏鲍菇也先扁炒,也可焯水段生。
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