水煮花生

水煮花生
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健康功效

大葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

带壳生花生 600克
花椒,八角 适量
适量

水煮花生的做法

  • 水煮花生的做法图解1

    1.将花生洗净,因为生花生泥土比较多,所以要多洗几遍洗干净。

  • 水煮花生的做法图解2

    2.准备切好的大葱和姜,还有花椒,八角。

  • 水煮花生的做法图解3

    3.煮锅里添入适量的水,倒入花生,大葱,姜,花椒,八角,还要加入3-4勺盐。

  • 水煮花生的做法图解4

    4.炉灶开火烧开水后,大火煮30-45分钟关火,焖至自然晾凉就可以吃了。

  • 水煮花生的做法图解5

    5.捞出的花生要舀点汤在碗里,这样泡着吃味更足。

  • 水煮花生的做法图解6

    6.成品图。

小贴士

煮花生的水要多添一点。
花生一次吃不了的时候,建议花生带汤放入冰箱。
煮熟的花生焖的时间长一点,方便入味。
桂皮之类的大料可以按个人口味添加。

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水煮花生的家常做法

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