胡萝卜:健脾 花椒:除湿 八角:理气、止痛、温阳
1.卤好的猪肉切片备用
2.胡萝卜切丝 葱姜切碎备用
3.锅里油烧热放入几粒花椒和八角
4.把卤肉放进去炒
5.加入葱姜爆香
6.再把胡萝卜放进去 我放了半碗卤肉的汤汁进去 翻炒几下加入各种调料 盖锅盖胡萝卜软了就说明熟了
7.装盘
胡萝卜不易熟切丝容易炒熟
独特腊八好滋味
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