1.买回来的皮蛋洗净剥皮
2.准备葱香菜姜小米椒都洗净 切碎 放生抽醋和小米椒在一起调成料汁
3.皮蛋切块放入盆中放入各种调料拌均匀
4.装盘
皮蛋剥的时候小心不要弄破了 爱吃辣的可以放点小米椒去腥又开胃
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