豆角:活血化瘀 五花肉:养血 酱油:活血化瘀
1.豆角洗净切成段
2.五花肉切成丁,小红椒切成圈,蒜瓣切成碎粒。
3.热锅下少许食用油,把五花肉炸至变色后倒入切好的豆角翻炒。
4.豆角炒至皮起皱时分别倒入小红椒、蒜、少许酱油和醋,加入适量盐喷少许水收汁起锅。
5.成品图
用五花肉炸至金黄、炼出猪油,这样做出的菜特别香,肉也不腻、特别好吃。
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