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爆炒鱼片
健康功效
生菜:清热
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
爆炒鱼片的做法
![爆炒鱼片的做法图解1]()
1.鱼片切好腌制
![爆炒鱼片的做法图解2]()
2.备好酱料（酱油，酒，盐，白糖，料酒）
![爆炒鱼片的做法图解3]()
3.清水煮熟生菜
![爆炒鱼片的做法图解4]()
4.生菜装盘备用
![爆炒鱼片的做法图解5]()
5.先爆炒鱼片
![爆炒鱼片的做法图解6]()
6.加入刚调制好的酱料
![爆炒鱼片的做法图解7]()
7.加入碾碎的花生米
![爆炒鱼片的做法图解8]()
8.再加入适量的胡椒粉即可
小贴士
1.切好的鱼片要加入酱料腌制1个小时左右
2.鱼片不能炒太久，不然鱼片老了就不好吃了
3.花生米要碾碎成粉末状
爆炒鱼片的家常做法
（全部）
生菜:清热
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.鱼片切好腌制
2.备好酱料（酱油，酒，盐，白糖，料酒）
3.清水煮熟生菜
4.生菜装盘备用
5.先爆炒鱼片
6.加入刚调制好的酱料
7.加入碾碎的花生米
8.再加入适量的胡椒粉即可
1.切好的鱼片要加入酱料腌制1个小时左右
2.鱼片不能炒太久，不然鱼片老了就不好吃了
3.花生米要碾碎成粉末状
