1.以上除了黄油放入面包机和面半小时,半小时后把软化的黄油放入。ps:盐和糖对角放,酵母粉放中间。和面程序总共一小时。然后把面放到温暖点的地方发酵2.5倍大。把面团分为12份。排气十五分钟。
2.豆沙放在中间。
3.将它按圆一点
4.这么切,也可以多切点花瓣,更好看,别切断了。
5.然后宁下就成花了。
6.还有和样子,干成长型。
7.用小刀刮几下。
8.成面包圈了。
9.等做好图案放入温暖地方二次发酵。这个过程大概25分钟。
10.二次发酵完成刷上蛋液撒上芝麻,烤箱170度15分钟。做好的12个面包。干净卫生。ps:每个烤箱温度不同所以要自己尝试。