韭菜猪肉饺子

韭菜猪肉饺子
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健康功效

韭菜:散瘀
猪肉:消肿

韭菜猪肉饺子的做法

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解1

    1.韭菜洗净晾干水分

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解2

    2.把韭菜剁碎

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解3

    3.猪肉剁碎加入盐味精顺时针搅匀

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解4

    4.韭菜先加盐味精搅匀

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解5

    5.再加入猪肉碎搅匀,适当加入油

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解6

    6.准备好的饺子皮和馅

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解7

    7.把馅放饺子皮上

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解8

    8.先把开口捏合起来

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解9

    9.再捏出花边

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解10

    10.包好的饺子要用保鲜膜铺好放上面,以免黏连

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解11

    11.锅里下水烧开下锅,大概十分钟就可以开锅了

  • 韭菜猪肉饺子的做法图解12

    12.蒸好的饺子直接吃或蘸醋吃。

小贴士

蔬菜饺子水分比较多,洗完要把水分弄干,可以提前洗好甩干晾干,再准备其他材料。

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韭菜猪肉饺子的家常做法

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