土豆鸡蛋饼的做法

• 1.土豆胡萝卜削皮洗净打成丝

• 2.加入面粉鸡蛋盐孜然粉

• 3.搅拌成面糊

• 4.平底锅放油，油热后加入面糊均匀铺开，底部变硬后翻个，这是第一次翻个后的

• 5.待另一面变硬后继续翻个，来回几次直至颜色金黄变熟，出锅。