猪皮炖豆角的做法

做法：

• 1. 猪肉切片，肉皮切块，葱切小段
• 2. 豆角清洗干净，土豆胡萝卜去皮，切块
• 3. 热锅下油，油热下葱爆香，下猪肉猪皮
• 4. 炒变色，下酱油，料酒，老抽，五香粉，盐
• 5. 下青菜
• 6. 炒均匀，加两碗水，大火烧开，煮中小火
• 7. 一直煮到肉皮变软
• 8. 成品图