啤酒魔芋炖鸭子

啤酒魔芋炖鸭子
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健康功效

魔芋:散瘀
花椒:止泻
桂皮:散瘀消肿

食材用料

鸭子 1整只
清油 100克
香叶 4片
红潮天椒 15个
啤酒 1瓶

啤酒魔芋炖鸭子的做法

  • 啤酒魔芋炖鸭子的做法图解1

    1.鸭子洗净切块

  • 啤酒魔芋炖鸭子的做法图解2

    2.烧水开了后倒入切好的鸭子,除水,开后将血漠打掉多煮一会

  • 啤酒魔芋炖鸭子的做法图解3

    3.除好水成入盆中

  • 啤酒魔芋炖鸭子的做法图解4

    4.魔芋也一样切好块倒入锅中,锁水

  • 啤酒魔芋炖鸭子的做法图解5

    5.配料

  • 啤酒魔芋炖鸭子的做法图解6

    6.倒入锅中翻炒炒至金黄即可,倒入酱油,翻炒再倒入配料,炒出香味把魔芋倒入锅中,翻炒。倒入啤酒一整瓶,再加些热水,一碗即可,先小火慢炖,锅中啤酒一半时在大火炖!放盐鸡精,个人口味。出锅后放点小葱出味

啤酒魔芋炖鸭子的家常做法

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