田螺:补血、护齿、保护骨骼
1.把田螺挑出洗净剁碎,拌上适量肉末,田螺壳洗净备用
2.田螺肉末内加料酒,鸡精,盐,糖,葱花调味后灌入田螺壳内
3.把灌好田螺肉的田螺放在砂锅内,加适量水,料酒,火腿片,绿笋尖大火烧开,小火煮20钟即可
嵌肉时不要灌的太紧实,否则吃的时候螺肉不容易嗦出来。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
舌尖上的中式小点
共60道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜