南瓜:消肿
芝麻:明目
1.南瓜去皮掏瓤洗净切成小块。
2.高压锅里放少量的水和南瓜!选米饭档加热。
3.煮熟的南瓜用小勺碾压成面,晾凉后备用。
4.再放入糯米和面粉,少量的泡打粉。
5.加点水揉成软硬相当的糯米团。
6.把豆沙馅揉成小团备用!
7.取适量的糯米团按扁包住豆沙后再按扁。
8.两面都粘上芝麻。
9.都包好了放在平盘里。
10.起慢火,锅里放入适量的植物油,煎成两面金黄色。
11.全煎好后装入盘里。
12.看着颜色不错吧!你会有食欲滴。
糯米团要软硬适中,糯米粉和面粉按照3:1的比例,慢火煎不能糊了!!