蛏子瘦肉粥的做法

• 1.蛏子清洗干净，然后放入开水里烫一下，马上捞出来，再放入水中一次，一定要把沙去除干净。

• 2.然后把胡萝卜切块，瘦肉剁碎，香菜和葱花切细，准备一碗剩米饭。

• 3.沙锅中放水烧开，放入蛏子瘦肉胡萝卜，煮一个小时。

• 4.差不多50分钟的时候，放入香菜葱花，放入橄榄油酱油盐调味。

• 5.然后一碗香喷喷的蛏子瘦肉粥就可以吃了。