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【圣女果】冰糖葫芦的做法

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  • 用料:

  • 圣女果  二十个
  • 冰糖  一百克
  • 牙签  二十个
  •  适量

小贴士:

1:用冰糖比白糖效果好,也不容易焦。2:冰糖融化后不要搅拌。3:糖浆用筷子沾一下不沾牙就表示好了。4:冰糖葫芦可以用很大身材做,如:猕猴桃、葡萄、橘子、蓝莓、草莓、还有山楂是我们小时候一直吃的糖葫芦,很多食材都可以做

做法:

  • 1. 准备好圣女果、冰糖、牙签备用
  • 2. 用牙签在圣女果底部串起来
  • 3. 锅中放入水和冰糖
  • 4. 冰糖熬制我现在这样,冰糖融化后不要搅拌,这种淡黄色时候放入圣女果
  • 5. 冰糖融化成淡黄色时放入圣女果快速翻转一圈拿出
  • 6. 沾满糖浆的冰糖葫芦
  • 7. 成品图一
  • 8. 成品图二
  • 9. 成品图三