苦瓜:养肝
枸杞子:养肝
蜂蜜:润肠
1.准备食材
2.把苦瓜切开,把苦瓜子用小勺子挖出来
3.斜着切薄片
4.锅里放适量的水,烧开后,把苦瓜片放锅里煮三分钟,煮苦瓜的时候,加少许盐和几滴油,这样苦瓜煮好了也是绿色的
5.煮好了捞出用冷水清泡一下。
6.取一个干净的碗。加,蜂蜜
7.在加白糖。
8.在加40克水,搅拌均匀
9.把苦瓜和枸杞子捞出。把水控干净。
10.放入做好的蜜汁里,用保鲜膜包好,放在冰箱里冷藏一个小时候后就可以食用。
11.成品图
煮苦瓜的时候。加少许盐和几滴油,这样的苦瓜颜色还是绿色的,放冰箱里冷藏过的苦瓜。吃起来有冰爽的感觉。