虾:护眼明目、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.虾洗净,可以适当剪掉锐利的虾角地方
2.准备姜片葱段和蒜头姜丝
3.锅里入水下油盐,然后加入姜片葱段煮开
4.水开之后把虾倒入锅里大火煮
5.两分钟后,煮至虾蜷曲成这样就熟了,捞干
6.另起锅,下油热开加入蒜末姜末关火
7.放入碗里加适量芝麻油和酱油搅拌均匀
8.最后就可以吃了。
开水汆烫,时间不宜太久,不然虾肉容易老
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