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大葱香菇猪肉饺子的做法
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用料:
饺子皮
80张
大葱
5根
香菇
半斤
半肥瘦猪肉
一斤
香油
适量
酱油
适量
麻油
适量
盐
适量
味精
适量
鸡蛋
1个
姜蒜
适量
做法:
1.
将猪肉,大葱,香菇切细成末
2.
依次加入酱油,麻油,香油,姜,蒜,鸡蛋,盐,味精和匀
3.
按照自己喜欢的方式,喜欢的造型包饺子
4.
饺子可蒸可煮可煎,此为蒸饺
5.
煎饺的油要放得淹过饺子,把油大火烧开关小火,加入饺子煎。煎的过程注意给饺子翻身。煎至金黄关火,用漏勺盛入饺子。记得把剩在锅里的油倒起来哟。节约!