豆角:低蛋白质
1.买来的豆角去掉两头,然后洗净沥干水分
2.锅中放入一锅水,烧开
3.把豆角放进去煮2分钟,加入适量的盐
4.煮好后关火,盖上盖子等一天就可以吃了
5.经过一天的效果,吃的时候洗净
6.沥干水份切块小段小段
7.瘦肉剁碎
8.辣椒和蒜切好
9.锅中先不要放油把酸豆角先炒干水分然后盛出
10.锅中放入油,油热后把瘦肉放去炒然后把干辣椒和蒜一起放去炒
11.接着把酸豆角放去一起炒
12.加入适量的盐翻炒,炒至熟即可
13.成品图
喜欢吃酸的友友可以选择泡的时间长一点,
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