洋葱拌口条

洋葱拌口条
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健康功效

洋葱:理气
白糖:低蛋白质

食材用料

卤熟猪舌头 一个约350克
陈醋 5克
生抽 3克
新鲜红杭椒 1个
蒜瓣 两个

洋葱拌口条的做法

  • 洋葱拌口条的做法图解1

    1.把蒜瓣·红杭椒·香葱和洋葱清理干净,刚卤熟的口条放凉备用

  • 洋葱拌口条的做法图解2

    2.把口条在生菜板上,切均匀的薄片放入小盆内

  • 洋葱拌口条的做法图解3

    3.把香葱切寸长·洋葱切丝·蒜瓣剁碎末·红杭椒切小段

  • 洋葱拌口条的做法图解4

    4.把切好的洋葱·香葱·蒜末和红杭椒放入装口条的盆中

  • 洋葱拌口条的做法图解5

    5.把之前准备好的醋,生抽·味精·白糖·黑胡椒·香油和芝麻放入拌凉菜的盆中,用筷子拌均匀装盘

  • 洋葱拌口条的做法图解6

    6.成品菜

小贴士

拌这道菜的口条一定是刚卤好的新鲜的食材!一定在生菜板上切!做凉拌菜决不能马虎!此菜无须放盐,生抽的咸味足够了

洋葱拌口条的家常做法

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