韭菜:温中行气 鸡蛋:润燥
1.韭菜清洗干净,用刀切末
2.海米
3.鸡蛋液
4.韭菜放入盆里
5.加入玉米面和白面,鸡蛋液,小苏打,盐,油,海米,蚝油,鸡精
6.用温水搅拌成雪花装
7.揉成光滑的面团,醒半个小时
8.用手团成团子,锅加水,放上做好的团子蒸十五分钟
9.蒸好的韭菜海米团子
10.蒸好的韭菜海米菜团子
加入一个鸡蛋和小苏打口感松软可口,可以放自己喜欢的绿叶蔬菜,调料的用量,按自己的口味来添加。
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