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丝瓜丸子汤
健康功效
丝瓜:凉血
丝瓜丸子汤的做法
![丝瓜丸子汤的做法图解1]()
1.锅里加入适量的水烧开，期间将瘦肉做成肉沫，加淀粉，鸡蛋清，盐拌匀，做成丸子。
![丝瓜丸子汤的做法图解2]()
2.水烧开后，加入姜片，将火调小，放入丸子。
![丝瓜丸子汤的做法图解3]()
3.将丝瓜切片，待丸子定型火调大，烧开，将丝瓜片放入锅。
![丝瓜丸子汤的做法图解4]()
4.煮熟加盐即可装盘
丝瓜丸子汤的家常做法
（全部）
丝瓜:凉血
1.锅里加入适量的水烧开，期间将瘦肉做成肉沫，加淀粉，鸡蛋清，盐拌匀，做成丸子。
2.水烧开后，加入姜片，将火调小，放入丸子。
3.将丝瓜切片，待丸子定型火调大，烧开，将丝瓜片放入锅。
4.煮熟加盐即可装盘
