用料：
- 胡萝卜 2个
- 冰粉粉 3勺
- 凉白开 适量
小贴士：
冰粉粉也可用琼脂或吉利丁粉替代，只是用量略不同。这次胡萝卜没加白糖的原因是想拌入不同的调料，尝试不同的味道。当然胡萝卜也可换其它各样水果哦！
做法：
- 1. 胡萝卜冼净切片
- 2. 将胡萝卜片放入小锅加适量清水煮熟
- 3. 煮熟的胡萝卜加入少量的凉白开用料理机打成泥，没料理机可用搅碎机或打蛋打几，实在不行用大勺压成泥
- 4. 胡萝卜泥倒回锅内小火加热，加入冰粉粉不停搅拌均匀关火
- 5. 趁热倒入自己喜欢的模具里定型，稍冷却后移放冰箱冷藏20分钟
- 6. 成品如图，可先摆盘拍摄
- 7. 可依个人口味尝试不同味道