肉末蒸冬瓜的做法

• 1.肉馅放酱油，料酒，盐，淀粉，葱花

• 2.用筷子搅拌均匀

• 3.油锅倒油，用姜末爆香，放肉末翻炒至变色

• 4.冬瓜切片摆盘

• 5.把炒好的肉末放到盘中央

• 6.放入烧开水的蒸锅中，中火十五分钟即可

• 7.出锅撒点葱花和枸杞点缀一下