鸡蛋煎饼的做法

• 1.鸡蛋，面粉，淀粉，盐，搅拌成汤糊状

• 2.放油，把锅沾满油，锅底留少许即可，火不能太大，放一勺进去，摇晃锅，使其均匀！待其成型后，晃动，别让饼粘锅！翻面！

• 3.翻面后，滴去少许油加以晃动，火不能太大，防止糊锅！

• 4.待变至金黄色，出锅即可！