胡萝卜猪肉水饺的做法

• 1.先准备一根胡萝卜

• 2.胡萝卜洗净切块，放在榨汁机里榨汁。碗里的胡萝卜碎留着一会调馅

• 3.用胡萝卜汁和个面团，放一旁醒三十分钟

• 4.在用凉开水和个白面团，放一旁醒发三十分钟

• 5.来准备馅料，葱姜切碎

• 6.把葱姜碎和所有调味料倒入肉馅中，顺时针搅拌均匀

• 7.在把胡萝卜碎倒入搅拌均匀，饺子馅就调好了

• 8.两个面团各取一块，搓成长条

• 9.把胡萝卜面团擀开，把白面团包住

• 10.搓均匀，切小块

• 11.用手按平，用擀面杖擀成饺子皮

• 12.把馅放在饺子皮上，先捏住中间

• 13.在把边捏住，捏出褶来，一个饺子就包好了

• 14.这是包好的饺子，一边是混色的一边是胡萝卜面团包的。颜色浅有点分不出来呵呵

• 15.锅中水开，下入饺子。开锅推动饺子以免粘连。准备一碗凉水，开锅加第一次，在开锅加第二次，这样连续加三次等饺子浮上水面，饺子就熟了

• 16.盛出装盘，配上香醋或蒜汁开吃吧（依个人口味哈）

• 17.这是放香醋汁的

• 18.在来张成品图

• 19.在来张大图