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水蜜桃果冻的做法
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用料:
水蜜桃
1个
水蜜桃果泥
100g
纯净水
500ml
吉利丁粉
10g
小贴士:
没有合适的瓶子 只能用了布丁瓶 瓶口太窄
有条件的话大家还是用广口容器吧
做法:
1.
桃子洗净
2.
桃子去皮
3.
切块备用
4.
吉利丁粉称量10g
5.
先取100ml水充分浸泡吉利丁粉5分钟
(呃 勺子不小心掉进去了)
6.
隔水加热使吉利丁粉充分溶解
7.
称取水蜜桃果泥100g
8.
加入剩余的水,果泥与吉利丁溶液搅拌均匀
9.
溶液静置放凉 桃丁放入容器中
10.
瓶里浇上果冻液
11.
盖上盖子去冰箱冷藏数个小时
12.
时间到了 成品出炉
13.
再冲杯桃汁加入果冻爽
加几颗冰块简直爽翻了