开裂纸杯蛋糕的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 全蛋加糖放到一个干净的碗里
• 3. 电动打蛋器，打发，至有纹路
• 4. 加入低筋面粉
• 5. 搅拌均匀，不要有颗粒，上下翻动，不要左右搅拌。
• 6. 加入食用油
• 7. 装到纸杯里，轻轻在桌子上颠使气泡抛出
  
• 8. 170℃二十分钟。
• 9. 出锅了。