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  • 用料:

  •  4条
  • 鸡蛋  l个
  •  适量
  •  适量
  • 香葱  |根
  •  适量
  •  适量

小贴士:

打个鸡蛋不仅鱼汤好喝,而且,鸡蛋也很好吃哦。

做法:

  • 1. 鱼洗净如图
  • 2. 先放油烧八成热,放姜、葱爆香再把鱼放进再放酒
  • 3. 放水用大火烧开,再文火煮
  • 4. 煮至如图,就打个鸡蛋到锅里放盐再文火煮5分钟就可出锅
  • 5. 美味诱人。香喷喷的鱼汤就好了。你也来一碗。