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咖喱牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:祛痰
豆角:低蛋白质
咖喱牛肉的做法
![咖喱牛肉的做法图解1]()
1.牛肉切成丁，加入盐和料酒腌制
![咖喱牛肉的做法图解2]()
2.锅里烧水放入姜片，下入牛肉丁（去腥）煮10分钟
![咖喱牛肉的做法图解3]()
3.煮好后捞出备用
![咖喱牛肉的做法图解4]()
4.土豆切成丁，焯水备用
![咖喱牛肉的做法图解5]()
5.这时，洋葱切块，尖椒切段，豆角切粒
![咖喱牛肉的做法图解6]()
6.锅里倒入少量的食用油
![咖喱牛肉的做法图解7]()
7.爆香洋葱
![咖喱牛肉的做法图解8]()
8.接着放入尖椒段和土豆进行翻炒
![咖喱牛肉的做法图解9]()
9.翻炒后加入牛肉粒继续翻炒
![咖喱牛肉的做法图解10]()
10.加入适量的清水煮沸，加入咖喱块
![咖喱牛肉的做法图解11]()
11.炒到汁浓稠时放入豆角粒煮一小会，再放入调味料
![咖喱牛肉的做法图解12]()
12.咖喱牛肉一大盆
![咖喱牛肉的做法图解13]()
13.舀一勺拌饭吃
小贴士
咖喱块加入后要大量翻炒才会有浓汁，熬煮是不能有浓汁的
咖喱牛肉的家常做法
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