杂蔬松仁玉米丁的做法

• 1.玉米剥粒。

• 2.胡萝卜洗净，去皮切丁。

• 3.黄瓜洗净，去瓤切丁。

• 4.切葱花。

• 5.切蒜蓉。

• 6.备好松子仁。

• 7.备好花生碎。

• 8.锅里多放些油烧沸，放进松子仁小火炸几下。

• 9.松仁刚起金黄即放进花生，一起继续慢火炸至金黄。

• 10.热油锅里爆香蒜蓉，倒进玉米翻炒几下。

• 11.加进胡萝卜和黄瓜继续翻炒。

• 12.撒少许水，加盐和蚝油翻炒至熟，然后撒上葱花和大部分的松子仁及花生碎，翻炒均匀。

• 13.盛进盘里，在上面再放入剩余的松子仁和花生碎即可。