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啤酒鱼
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
啤酒鱼的做法
![啤酒鱼的做法图解1]()
1.先把草鱼切块用盐腌1～2个小时
![啤酒鱼的做法图解2]()
2.鱼用水冲洗一下，然后就上锅煎一下，煎至感觉有点黄就上锅
![啤酒鱼的做法图解3]()
3.配菜也炒一下，然后倒入啤酒煮一下，再把鱼也倒下去煮，放点酱油、盐煮十多分钟就可以上锅啦
小贴士
煮鱼的时候不要总是翻炒，不然容易碎。
啤酒鱼的家常做法
（全部）
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
1.先把草鱼切块用盐腌1～2个小时
2.鱼用水冲洗一下，然后就上锅煎一下，煎至感觉有点黄就上锅
3.配菜也炒一下，然后倒入啤酒煮一下，再把鱼也倒下去煮，放点酱油、盐煮十多分钟就可以上锅啦
煮鱼的时候不要总是翻炒，不然容易碎。
