黄瓜:利水
1.把黄瓜洗净。
2.切成小丁。
3.榨成黄瓜汁。
4.面粉放入盐。
5.加入黄瓜汁,搅拌均匀。
6.揉成面团盖上保鲜膜,静置10分钟。
7.面团擀成长方形,下面多放些面粉,防止粘连。
8.同样面皮上撒上一层面粉。
9.两边向中间对折,再折过来。
10.再对折成长条。表面撒上面粉。
11.切成细条。
12.撒少许面粉,用手提前面条。
13.成品图。
14.一碗凉面好了。开吃吧。
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