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香煎茄盒
健康功效
茄子:低蛋白质
猪肉:益气
花椒:温中
香煎茄盒的做法
![香煎茄盒的做法图解1]()
1.将猪肉剁碎 把辅料的东西除了鸡蛋淀粉全放进去搅拌均匀
![香煎茄盒的做法图解2]()
2.茄子一条 切成如图形状
![香煎茄盒的做法图解3]()
3.把猪肉放进去裹一层淀粉
![香煎茄盒的做法图解4]()
4.再裹一层鸡蛋液
![香煎茄盒的做法图解5]()
5.锅里放油烧热后放入茄子片 中火煎至两面金黄后取出装碟
![香煎茄盒的做法图解6]()
6.全部装好就是这样啦
![香煎茄盒的做法图解7]()
7.淋上番茄酱就可以吃了（当然 可以蘸着吃）
小贴士
一定要先裹淀粉再裹蛋液 不喜欢吃番茄酱的可以自己搭配别的蘸着吃
香煎茄盒的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
猪肉:益气
花椒:温中
1.将猪肉剁碎 把辅料的东西除了鸡蛋淀粉全放进去搅拌均匀
2.茄子一条 切成如图形状
3.把猪肉放进去裹一层淀粉
4.再裹一层鸡蛋液
5.锅里放油烧热后放入茄子片 中火煎至两面金黄后取出装碟
6.全部装好就是这样啦
7.淋上番茄酱就可以吃了（当然 可以蘸着吃）
一定要先裹淀粉再裹蛋液 不喜欢吃番茄酱的可以自己搭配别的蘸着吃
