鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质
可可粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备食材,将食材称重
2.将黄油和可可粉以外的所有材料倒入面粉中
3.用筷子搅拌成絮状,揉成面团
4.加入黄油揉至光滑
5.倒入可可粉
6.将可可粉均匀的揉到面团里放在案板上
7.将面团分成大小相等的6份
8.揉光滑放到烤盘中
9.烤箱中放一碗温水,将面团放入烤箱,烤箱温度调到40度左右将面团进行发酵
10.面团发酵至2倍大时取出,在面团上均匀的筛上一层奶粉
11.烤箱180度提前预热,送入烤箱烤至20分钟左右(那碗水不要取出)
12.哒哒哒哒,时间到小餐包烤好了!
13.成品图
14.软软的很不错!味道也很棒!
时间不要太久,180度时间差不多了!