鸡肉火腿的做法

做法：

• 1. 鸡胸肉一块，剁碎
• 2. 加油搅拌均匀
• 3. 加料酒，生抽，耗油，白糖，十三香，盐搅拌均匀
• 4. 面粉和淀粉放到一起拌匀加水和成糊状，倒在鸡肉里面，面粉和淀粉的量自己掌握就可以，看自己喜欢肉多还是淀粉多的！
• 5. 加一个鸡蛋搅拌均匀
• 6. 倒在带有盖子的碗里
• 7. 上锅蒸30-40分钟
• 8. 取出后切块，鸡肉味道特别香！