鸡肉火腿的做法

• 1.鸡胸肉一块，剁碎

• 2.加油搅拌均匀

• 3.加料酒，生抽，耗油，白糖，十三香，盐搅拌均匀

• 4.面粉和淀粉放到一起拌匀加水和成糊状，倒在鸡肉里面，面粉和淀粉的量自己掌握就可以，看自己喜欢肉多还是淀粉多的！

• 5.加一个鸡蛋搅拌均匀

• 6.倒在带有盖子的碗里

• 7.上锅蒸30-40分钟

• 8.取出后切块，鸡肉味道特别香！