油条猪血粥的做法

做法：

• 1. 把猪血洗干净，切成小方块备用。
• 2. 把米洗干净用高压锅煮熟。(二十分钟就可以了)
• 3. 把猪血倒入白粥内烧滚，把姜，料酒，盐，油放入粥内，继续把粥烧滚，烧的过程要用粥勺不停地搅拌粥，防止粥烧糊了。(几分钟可以啦)
• 4. 猪血粥煮熟，取碗盛起猪血粥，把胡椒粉倒入粥内拌均匀。
• 5. 把油条用剪刀剪成一截一截的装在碟子上。
• 6. 用筷子夹一些油条到猪血粥的碗里。可以吃啦。