红糖糍粑

红糖糍粑
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食材用料

开水
黑芝麻粉

红糖糍粑的做法

  • 红糖糍粑的做法图解1

    1.如图糯米粉适量,白开水一碗

  • 红糖糍粑的做法图解2

    2.糯米粉加入白开水一边加一边搅拌

  • 红糖糍粑的做法图解3

    3.搅拌成这个样子就行了,然后冷凉

  • 红糖糍粑的做法图解4

    4.用手揉捏成光滑的面团

  • 红糖糍粑的做法图解5

    5.用擀面杖擀成薄片,不要太薄哦,

  • 红糖糍粑的做法图解6

    6.然后用刀切成大小差不多的宽条条

  • 红糖糍粑的做法图解7

    7.热锅凉油放入,不要放太多要不然容易粘在一起,炸制表面硬硬的翻个面再炸一会,然后捞出控油装盘

  • 红糖糍粑的做法图解8

    8.锅中留少许油放入红糖炒化,(家里没有红糖所以我用的白糖)然后加一点点水熬成糖稀状淋在糍粑上,

  • 红糖糍粑的做法图解9

    9.最后放入芝麻粉就可以开动了,白糖炒的糖稀没什么颜色,没有红糖颜色好看,我家小臭蛋把这一盘快吃光了……

小贴士

一定要热锅凉油要不然糍粑放进去就会爆开的

红糖糍粑的家常做法

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