蒸蛋

蒸蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥
咸鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

小火腿 一个
半勺
鸡精 半勺
方便面菜包 一袋

蒸蛋的做法

  • 蒸蛋的做法图解1

    1.分开蛋清和蛋黄

  • 蒸蛋的做法图解2

    2.放入调料,用温水一边冲一边搅拌,水一定慢慢倒入

  • 蒸蛋的做法图解3

    3.放入方便面菜包一袋

  • 蒸蛋的做法图解4

    4.放入肉松,切好的鸭蛋,火腿,搅拌好

  • 蒸蛋的做法图解5

    5.放锅上蒸10至15分钟

  • 蒸蛋的做法图解6

    6.此时蛋黄也是温水冲搅拌过的,慢慢倒上去

  • 蒸蛋的做法图解7

    7.蒸好了,用刀切一下,就可以开吃了

  • 蒸蛋的做法图解8

    8.刚刚留了一些小火腿装饰一下,还不错吧

小贴士

冲鸡蛋的水不要太烫,一定一边冲一边搅拌

本菜谱由幸福的一家86上传

蒸蛋的家常做法

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