芹菜炒干鱿的做法

• 1.泡好的干鱿和洗净的姜芹菜准备好

• 2.食材切好，鱿鱼可以的话切花

• 3.锅里下油，一定要大火热油

• 4.油彻底沸时再下干鱿，期间一定要大火

• 5.差不多两分钟后可以捞起

• 6.另起锅爆姜丝

• 7.爆香后下鱿鱼

• 8.翻炒一会儿加芹菜继续翻炒

• 9.快收汁时加入盐味精

• 10.炒匀

• 11.最后可以关火装盘了