用料：
- 香蕉 四根
- 高筋面粉 800克
- 牛奶 100克
- 淡奶油 100克
- 鸡蛋 一个
- 白糖 40克
- 盐 3克
- 发酵粉 4克
- 黄油 30克
小贴士：
里面可以添加馅料。注意观察火候。
做法：
- 1. 发酵粉用淡奶油和牛奶划开
- 2. 加入鸡蛋白糖和盐
- 3. 放入香蕉
- 4. 搅拌均匀成香蕉浓汤
- 5. 加入面粉
- 6. 揉成面团
- 7. 加入黄油揉至出手套模
- 8. 发酵成两倍大拿出排气。醒发十五分钟
- 9. 分成适合烤盘长度的面团做成长方形
- 10. 擀成长片
- 11. 然后卷起来
- 12. 整理成中间稍微粗点的长条
- 13. 并排放入烤盘。烤箱发酵四十分钟
- 14. 取出来涂抹蛋液，预热烤箱。撒上白芝麻
- 15. 烤箱170度25分钟烤好
- 16. 断电马上端出烤箱。
- 17. 稍微有余温放入保鲜袋保存即可
- 18. 效果图