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韭菜鸡蛋饼
健康功效
鸡蛋:护眼明目
韭菜:解毒
韭菜鸡蛋饼的做法
![韭菜鸡蛋饼的做法图解1]()
1.材料准备好
![韭菜鸡蛋饼的做法图解2]()
2.鸡蛋打入一个大碗中，加入少许盐
![韭菜鸡蛋饼的做法图解3]()
3.葱加入
![韭菜鸡蛋饼的做法图解4]()
4.面粉加入
![韭菜鸡蛋饼的做法图解5]()
5.加入适量的水，水一点点的加，不能一次性加入太多，防止太稀！搅拌至面粉无颗粒
![韭菜鸡蛋饼的做法图解6]()
6.平底锅加入少量的油
![韭菜鸡蛋饼的做法图解7]()
7.油弄均匀
![韭菜鸡蛋饼的做法图解8]()
8.舀一勺子面糊放入平底锅，摊平煎至中间稍微有一点点冒泡
![韭菜鸡蛋饼的做法图解9]()
9.翻面，同样煎冒泡！等待熟！淡淡的韭菜香扑鼻而来
![韭菜鸡蛋饼的做法图解10]()
10.熟了把饼对折
![韭菜鸡蛋饼的做法图解11]()
11.饼再对折，这样就是一个扇子形状
![韭菜鸡蛋饼的做法图解12]()
12.剩盘等待吃咯
小贴士
煎饼一直要用小火哦！面粉要搅拌成无颗粒装哦！
鸡蛋饼想嫩点就煎短一点，脆香就让饼久煎会！
不一定非得像我这样做成扇子形状，可以卷起来，也可以切成一段段的！个人喜好呗！
不喜欢吃咸的，可以把盐换成糖！
韭菜也可以换成葱或者别的蔬菜！投其所好！
韭菜鸡蛋饼的家常做法
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